Детали
Описание:
Карпаччо из тунца под соусом Тоннато – это блюдо, которое порадует вас свежим и нежным вкусом тунца, сочетающимся с ароматным соусом Тоннато. Наслаждайтесь этой комбинацией морепродуктов и пряных соусов в каждом укусе.
Особенности ингредиентов:
- Тунец: Нежное и свежее мясо тунца идеально подходит для приготовления карпаччо, обеспечивая блюдо неповторимым морским вкусом.
- Соус Тоннато: Ароматный соус Тоннато, приготовленный на основе тунца, майонеза, каперсов и оливкового масла, придает блюду богатый вкус и текстуру.
- Каперсы: Маринованные каперсы добавляют карпаччо пикантности и пряности, обогащая его ароматом и вкусом.
- Крем бальзамик: Кремообразный бальзамический соус подчеркивает нежность и свежесть тунца, создавая гармоничное сочетание вкусов.
- Руккола: Свежая и ароматная руккола добавляет карпаччо нотки пряности и свежести, а также обогащает его питательными веществами.
- Масло петрушки: Ароматное масло петрушки придает блюду свежий и зеленый оттенок, дополняя его вкусовые качества и аромат.
Почему стоит попробовать:
Карпаччо из тунца под соусом Тоннато – это идеальный выбор для любителей итальянской кухни, которые ценят свежесть и качество ингредиентов. Нежное мясо тунца, пряный соус Тоннато и ароматные добавки создают вкусовой опыт, который приятно удивит вас своими нюансами. Приглашаем вас насладиться этим блюдом в нашем ресторане “The Рыба” в Сочи и окунуться в мир настоящего гастрономического наслаждения.