Детали
Описание:
В сливочно-сырном соусе с чесночным багетом – это блюдо, которое погружает вас в мир нежных морских вкусов, обогащенных ароматом свежих трав и сливочного сыра. Сочные мидии, обволакиваемые кремовым соусом, украшенные свежей зеленью и подаваемые с ароматным чесночным багетом, создают неповторимый гастрономический опыт.
Особенности ингредиентов:
- Мидии в панцире: Сочные мидии, естественно упакованные в свои панцири, представляют собой основу этого блюда, придающего ему неповторимый морской вкус и аромат.
- Сливочная база: Кремовая основа соуса обогащает блюдо насыщенным вкусом и делает его нежным и кремовым.
- Сыр с плесенью: Ароматный сыр с плесенью добавляет блюду утонченность и богатство вкуса, придавая соусу насыщенные нотки сыра.
- Зелень: Свежая зелень, такая как петрушка или кинза, придает блюду свежесть и аромат, дополняя его вкусовые качества.
- Бульон: Бульон обогащает соус мягкостью и глубиной вкуса, придавая ему насыщенный аромат.
- Гренки: Хрустящие гренки, подающиеся вместе с блюдом, добавляют текстуру и дополнительный вкусовой опыт.
Почему стоит попробовать:
Это блюдо идеально подходит для тех, кто стремится насладиться сочетанием морских вкусов, кремового сыра и свежих трав. Насыщенный и ароматный соус, обогащенный морскими дарами, дополненный свежей зеленью и ароматным чесночным багетом, создает идеальный баланс вкусов и текстур. Приглашаем вас попробовать это блюдо в нашем ресторане “The Рыба” в Сочи и насладиться великолепным сочетанием морских вкусов и ароматов.